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【パティシエのいる大きな喫茶店】TAJIMA COFFEE エクレール・プランタニエ サクサクのシュー生地にラズベリーとブラックベリーの自家製コンフィチュール、BABBIの濃厚ピスタチオのカスタード、たっぷりの完熟イチゴを並べて その上にふんわりとしたピスタ...

【パティシエのいる大きな喫茶店】TAJIMA COFFEE エクレール・フロレゾン サクサクのシュー生地にルビーチョコのコーティング、ベリーのクリームが香りが豊かなさぬきひめとベストマッチ。 濃厚なカスタードベースのフロマージュクリームをたっぷり詰めて...

【パティシエのいる大きな喫茶店】TAJIMA COFFEE 本日から4月中旬までの超期間限定で、完熟金柑のタルトが登場しています✨ サクサクのシュクレ生地にオレンジのチョコガナッシュを流し込み、 さっぱりミルキーな伊予柑のガナッシュモンテブランのクリーム...

【パティシエのいる大きな喫茶店】TAJIMA COFFEE 日向夏のレアチーズタルトが今年も登場です✨ サクサクのタルト生地に良質なアーモンドクリームを入れて焼き上げ、さっぱりとしたフロマージュクリームをたっぷり絞り、 旬の日向夏を惜しみなく乗せました...

【パティシエのいる大きな喫茶店】TAJIMA COFFEE 当店の焼き菓子レギュラーメニューであるレモンケーキにホワイトチョコがかかった、「レモンケーキ SHIRO」が期間限定で販売中です🍋 レモンケーキは、発酵バターとレモンの皮を混ぜ込んだしっとりとした生...

《パティシエのいる大きな喫茶店》TAJIMA COFFEE 完熟のいちごをたっぷりとつかったフランス版ショートケーキ。 アーモンドの香り豊かなしっとりとしたパンドジェンヌ生地にオレンジの香りを移して、グランマルニエとイチゴのシロップを染み込ませました🍊...

《パティシエのいる大きな喫茶店》TAJIMA COFFEE 本日からフルーツがイチゴになりました🍓✨ タジマコーヒーのショートケーキは王道でありながら他とは違うプレミアムなショートケーキです！ スポンジは京丹後産の赤卵を使い、きび糖でコクをプラスしてし...

《パティシエのいる大きな喫茶店》TAJIMA COFFEEの大人気スイーツ　あまおうイチゴのタルトが今年も始まりました✨ タルト台にカスタードクリーム、生クリームとたっぷりイチゴのとってもシンプルな構成ながらも他とはひと味もふた味も違います💫 こだわり...