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こだわりのチョコレートをたっぷりと使った濃厚なチョコレートケーキ。 チョコレート好きさんにオススメです。 ※通年販売しております。※4日前のご予約でホールケーキもご対応できます。お気軽にお問合せくださいませ。 ￥700 ご予約はこちら

今年も大粒のシャインマスカットのタルトが始まりました！✨ サクサクのシュクレ生地に紅茶の香るしっとりダマンドを詰めて焼き上げたタルト台。自家製のアプリコットジャムと柑橘のクリームをシャンパンの香るチーズクリームで閉じ込めました。 周りには...

厚めにカットした柔らかいジューシーなローストビーフとたっぷりの野菜をサンド。スパイスで香りづけした赤キャベツのマリネが相性抜群です。 11:00~14:00のランチタイムでは、ドリンク付きで￥1980− 14:00以降は、単品￥1600− でのご提供となります。

特別な日には、特別なケーキを。 贈る方の想いを大切に、一台づつ丁寧にお作りしております。 ご注文の際は、苦手な果物と、ケーキのイメージ（色味・雰囲気・ご用途など）をお伝えください。お客様だけのために仕立てる、唯一無二のホールケーキをご用意...

TAJIMA COFFEEのチーズケーキがリニューアルしました。 フランス産と国産の2種類のクリームチーズをブレンドし、サワークリームで爽やかな深みをプラス。 トンカ豆とマダガスカル産のバニラで芳醇な香りのチーズケーキに仕上げました。 3日間かけてとこと...

サクサクのタルト生地に、甘さ控えめの生クリーム。 イタリア産とフランス産、二種のマロンペーストを贅沢に使った特製マロンクリームで仕上げました。 TAJIMA COFFEE名物、"たけのこモンブラン"。 上品な甘さと栗の豊かな香りをお楽しみください。 ※通年...

アーモンドの香ばしさをまとった風味豊かなシュー生地に、ラム酒の効いた濃厚なカスタードクリームをたっぷりと詰めました。 ふわっと広がる香りとなめらかな口当たりが魅力の、TAJIMA COFFEE人気ナンバーワンスイーツです。 ※通年販売しております。 ￥38...

フワフワの山食パンで京丹後産赤たまごのたまごサラダとレタス、肩ロースの薄切りハムをたっぷりとはさんだ王道のたまごサンド。トリュフ塩をお好みでつけながらお召し上がりください。 11:00~14:00のランチタイムでは、ドリンク付きで￥1680− 14:00以降は...

良質なスモークサーモンと北海道産のクリームチーズをたっぷり野菜と一緒にサンドしました。 ブラックペッパーとディルが爽やかに香る間違いない組み合わせです！ 11:00~14:00のランチタイムでは、ドリンク付きで￥1760− 14:00以降は、単品￥1380− でのご...

こんがり焼いたサクッ、もっちりとしたイギリス山食で 厚切りのベーコン、チェダーチーズ、トマト、赤キャベツのラペ、スーパーブロッコリースプラウト、レタスをたっぷりとはさみました。 粒マスタードがアクセントのボリューミーなサンドイッチです。 11...