グルテンフリーが流行している時代ですが、
焼き菓子においてはやはり小麦粉が重要な役割を担っています。
TAJIMA COFFEEでは用途に合わせて数種類の小麦粉をブレンドしています。
クッキーひとつにとっても、小麦粉の配合はすべて異なり、
中に入れる具材の噛みごたえを考慮しながらそのお菓子に最も合った食感になるように調合しています。
バターやナッツにも負けない、小麦粉そのものの風味をぜひ感じてみてください。
TAJIMACOFFEEでは、焼き菓子ギフトの販売も行っております！
店頭でもお買い求め頂けますが、確実にご購入をご希望の場合はネット予約がおすすめです✨
こちらのリンクからご利用いただけます。
